डायबिटीज के मरीज क्या खाते हैं और क्या नहीं, ये दोनों ही बातें बहुत महत्वपूर्ण है। शुगर के मरीजों के लिए अच्छी और हेल्दी डाइट जरूरी है। लेकिन कुछ हेल्दी चीजों से परहेज भी जरूरी है, जैसे कि कुछ ड्राई फ्रूटस। सूखे मेवों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना है और यह सही है। लेकिन डायबिटीज के मरीजों के लिए कुछ मेवों का सेवन नुकसानदायक हो सकता है।
बढ़े हुए डायबिटीज से हार्ट डिजीज और अटैक का रिस्क भी बढ़ जाता है। इसलिए शुगर को बढ़ाने वाले फूड से दूर बनाए रखना बेहतर होगा। डायबिटीज के मरीजों को अपने खानपान पर विशेष ध्यान चाहिए, क्योंकि सही डाइट ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद करती है। कुछ ड्राई फ्रूट्स डायबिटीज के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। आइए जानते हैं कि कौन से ड्राई फ्रूट्स डायबिटीज में नहीं खाने चाहिए।
किशमिश
किशमिश का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी हाई होता है और कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा भी अधिक होती है जिससे यह ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है। इसलिए, डायबिटीज के मरीजों को किशमिश न खाने सलाह दी जाती है या कभी-कभी बहुत की सीमित मात्रा में इसे खा सकते हैं
खजूर
खजूर में भी नेचुरल शुगर उच्च मात्रा में होती है, जो ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ा सकती है। जिसका प्रभाव हार्ट भी पड़ता है। इसलिए डायबिटीज के मरीजों को इससे परहेज करना चाहिए
ड्राई अंजी
सूखे अंजीर में भी हाई मात्रा में नेचुरल शुगर होता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है। डायबिटीज के मरीजों को सूखे अंजीर का सेवन नियंत्रित मात्रा में ही करना चाहिए। यदि आपकी डायबिटीज हाई रहती है, तो इसका सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए
प्रून
प्रून में भी उच्च शुगर कंटेंट होता है, जो ब्लड शुगर स्पाइक का कारण बन सकता है। इसका सेवन भी सीमित मात्रा में करना चाहिए। हालांकि प्रून में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन में मदद कर सकती है, लेकिन डायबिटीज को बिगाड़ सकती है।
इन ड्राई फ्रूट का सेवन कर सकते हैं
डायबिटीज में आप सीमित मात्रा में नट्स का सेवन, बादाम, अखरोट, पिस्ता और चिया सीड्स जैसे नटस और सीड्स का सीमित मात्रा में सेवन कर सकते हैं। इनमें हेल्दी फैट्स और फाइबर होते हैं।