सर्दियों में चाय पीने का मजा ही अलग होता है। ऐसे में सुबह सुबह अदरक गुड़ वाली चाय पीना भी काफी फायदेमंद होता है। यह टेस्टी होने के साथ साथ शरीर के लिए भी काफी लाभदायक होती है। इसी बीच आज हम आपको गुड़-अदरक वाली चाय बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं। तो आइए जानते हैं गुड़-अदरक वाली चाय की रेसिपी। सामग्री दूध – 1 कप पानी – 1 कप अदरक – एक इंच चायपत्ती – 1/2 चम्मच गुड़ – स्वादानुसार
विधि – इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले गुड़ को टुकड़ों में तोड़ें और फिर एक पैन में पानी डालकर गरम करने के लिए रखें। – इसके बाद पानी में एक उबाल आने पर गुड़ और अदरक डालकर अच्छी तरह से उबालें। – फिर अब चायपत्ती डालकर 2 मिनट तक उबालें। – वहीं दूसरी तरफ पैन में दूध गरम कर लें और जब चायपत्ती का रंग पानी में आ जाए तब गैस बंद कर दें। – गुड़ वाले पानी को कप में छान लें और ऊपर से गरम दूध डालकर मिला दें। आपकी गुड़ – अदरक वाली चाय तैयार है।