केक क्रिसमस समारोह का एक अभिन्न हिस्सा हैं और कोलकाता अपने पारंपरिक क्रिसमस व्यंजनों के लिए जाना जाता है। पश्चिम बंगाल विधानसभा चुनाव से पहले उच्च राजनीतिक ड्रामा और वफादारी बदलने के बीच इस साल क्रिसमस केक को ‘पार्टी’ का रंग मिल गया है।
कोलकाता में एक महिला राजनीतिक दलों के प्रतीकों से सजाए गए क्रिसमस केक लेकर आई है। केक पर रंग-बिरंगे आइसिंग में तृणमूल कांग्रेस के जोरा घास फूल या दो घास के ब्लेड और एक फूल, भाजपा का कमल, सीपीएम का दरांती और हथौड़ा और कांग्रेस के हाथ का चुनाव चिन्ह है।
क्रिसमस केक शायद क्रिसमस और नए साल के उत्सव के मौसम के दौरान कोलकाता में हर कोने की दुकान पर बेचे जाते हैं, जिसे स्थानीय लोग अक्सर बोरो दीन (बड़ा दिन) कहते हैं। शहर के बीचों-बीच स्थित आइकॉनिक पार्क स्ट्रीट, रोशनी और क्रिसमस सितारों के साथ एक उत्सव के रूप में पहनता है, और सड़क के दोनों ओर बिताते हुए भोजनालयों की रसोई की चिमनी से निकलने वाली क्रिसमस की अच्छी खुशबू है। इस वर्ष हालांकि महामारी के बीच, समारोह कम महत्वपूर्ण हैं।