तेजपुर: तेजपुर में ऑनलाइन का एक ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म 21 फरवरी को असम के तेजपुर में ‘ब्रू योर वे’ के शीर्षक और शैली के तहत एक राज्य स्तरीय चाय बनाने की प्रतियोगिता का आयोजन करने के लिए पूरी तरह तैयार है। असम चाय के बारे में उपभोक्ताओं के बीच आवश्यक जागरूकता, ज्ञान और रुचि पैदा करना और बढ़ाना।
यह आयोजन युवा उद्यमियों और महिलाओं को चाय पीने के प्रति एक अनुकूल जीवन शैली और रोमांचक पेय बनाने के लिए आकर्षित करेगा। तेजपुर ऑनलाइन के सह-संस्थापक नीतू ककोटी ने कहा- “प्रतियोगिता का उद्देश्य विभिन्न स्वादों और चाय के व्यापार के साथ नए चाय ब्रांडों के निर्माण के मामले में लोगों को एक दूसरे के करीब लाना है।” तेजपुर ऑनलाइन के सह-संस्थापक मानस बोरा “बैठक का उद्देश्य चाय के वेरिएंट्स को मिलाने और चाय बनाने और पिलाने के क्षेत्र में प्रतिभा को बढ़ावा देने के लिए ज़रूरतमंद तख़्त बनाने का भी है।”
आयोजक आशावादी हैं कि प्रतियोगिता चाय उद्योग से जुड़े सभी लोगों के करियर को आगे बढ़ाते हुए अत्यधिक लोकप्रिय चाय संस्कृति को बढ़ावा देगी। ‘ब्रू योर वे ’भी आतिथ्य उद्योग के साथ-साथ चाय उद्योग के थोक और खुदरा क्षेत्रों के लिए लॉन्चिंग पैड बनने की संभावना है। कार्यक्रम में शामिल होने के लिए पंजीकरण निःशुल्क है। प्रत्येक श्रेणी के विजेताओं को उपहार देने वालों के साथ 5,000 /- रुपये दिए जाएंगे।
